Galgantwurzel – Es muss nicht immer Ingwer sein    Galgantwurzel gemahlen   Echter Galgant ist ein Ingwergewächs (Zingiberaceae), pfeffrig im Geschmack und vor allem sehr gesund.   Welche Wirkung hat Galgant?  Aufgrund seiner Inhaltsstoffe, wie Gerbstoffe, Flavonoide, Gingerolen wirkt er:   Entkrampfend Entzündungshemmend  Antiviral (nach Hildegard von Bingen: bei Gürtelrose verkürzte sich die Heilungsdauer um […]

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